giovedì 9 gennaio 2014

Collana di lana e cotone - modello con fiore all'uncinetto

Avevo un bel filato a base bianca con un filo nero e un tocco di fucsia. Non volevo proprio sprecarlo, allora ne ho fatto una collana. A differenza della "collana con fiore laterale" che è praticamente tutta tricotin (o caterinetta), questa è fatta con tecnica mista: la base a tricotin e la decorazione all'uncinetto.

Collana di lana e cotone - modello con fiore all'uncinetto


lunedì 6 gennaio 2014

Collane di lana e cotone - modello con fiore laterale

Ecco. Natale è alle porte. Che regalo quest'anno?!
Sono entrata nel nostro nuovo stanzino, uno spazio multifunzione che fa da magazzino, da studio e da laboratorio. Mi sono guardata intorno ed ho visto un po' di lana, tanti bottoni ed un aggeggio infernale che adoro, il "tricotin a manovella". Suddetto aggeggio è un piccolo strumento che mi sono fatta democraticamente regalare da Franco ;-) e che in pochi minuti produce lunghi cordoncini chiamati "caterinette". Ho studiato un po' su web ed ho deciso che quest'anno avrei regalato alle amiche delle originali collane di lana (e cotone).

Ho preso ispirazione soprattutto da:
nerdytogether, con una foto di un bracciale su flickr.com
besenseless bella quella tricolore con bottone...presto la farò!
ladycocca con i suoi colori
...e molte altre!

Collane di lana e cotone

Con fiore laterale

giovedì 2 gennaio 2014

Torta vegan alle banane e cioccolato

Ecco un'accoppiata adorata dai miei bambini! Banane e cioccolato! Per far contenti anche mamma e papà ho aggiunto anche molte spezie, la croccantezza delle noci e la consistenza e l'aroma delle farina integrale...

Torta vegan alle banane e cioccolato 


lunedì 30 dicembre 2013

Polpette di ceci al forno


Ho voglia di una cena vegetale. Che faccio...che faccio...Guardo nella dispensa. Un barattolo di ceci mi strizza l'occhio. Faccio una rapida ricerca su internet, nessuna mi convince e come al solito nasce una ricetta "collage"!

Polpette di ceci al forno

giovedì 26 dicembre 2013

Cioccolata calda vegetale fai da te

Avete presente quando fuori fa freddo e avete tanto bisogno di un caldo conforto? Ci sono poche cose che consolano e scaldano meglio di una buona cioccolata calda ;-) Soprattutto se usiamo dei buoni ingredienti!

Cioccolata calda vegetale fai da te


lunedì 23 dicembre 2013

Mostaccioli... 'nzudde...marzellette...: biscotti al miele di Soriano Calabro!

Avete presente quando un odore riporta alla mente lontani ricordi d'infanzia? E' quello che è successo a me quando ho cotto questi biscotti tipici di Soriano Calabro, il paese di origine di mio padre. Non ricordavo bene il nome e neanche mio padre mi è stato di molto aiuto. Mostazzoli? Marzellette? 'Nzudde? Chissà...
Da bambina non li apprezzavo molto (un po' gommosi, niente cioccolato, niente marmellata...ma che dolce è?) ma adesso li apprezzo e sono tra i miei dolci preferiti. Apprezzati da tutta la famiglia, vista la rapidità con cui sono stati sterminati!!
Non contengono grassi, soprattutto in questa versione senza mandorle (la ricetta tradizionale le vorrebbe, ma sono buoni anche questi).
La condivido con voi, fatene buon uso!

Mostaccioli... 'nzudde...marzellette...: biscotti al miele di Soriano Calabro!



giovedì 19 dicembre 2013

Torta di datteri e cannella con crema alla cannella

Continua il tour di visite alla nuova casa. Ed è sempre una grande gioia perché, con questa scusa, rivedo con piacere degli amici che non vediamo più tanto spesso per troppo lavoro, malattie infantili, altro lavoro, lavoro serale, lavoro nel fine settimana, viaggi di lavoro...
Ma quando finalmente ci si incontra intorno ad un tavolo...si festeggia!!!
Ecco una delle nostre torte preferite, forse quella che Franco preferisce...e anche Valeria ;-)
Non ricordo assolutamente da dove viene, è nel mio quaderno di ricette da anni...
Ve la propongo.

 Torta di datteri e cannella con crema alla cannella


venerdì 13 dicembre 2013

Bambola di pezza dark - tutorial

Faccio una bambola di pezza, ne vuoi una anche tu? Siiii! Mamma, mi fai una bambola dark? Disse la bimba di sette anni...
Eccola qui. Lugubre, tetra, inquietante. Perfetta per la mia piccola dark!


lunedì 9 dicembre 2013

Angioletto-pigna (angel pine cones)

Mancano pochi giorni al mercatino natalizio della scuola... Siccome sono mamma di due ragazzi, di seconda e di quinta, ho voluto partecipare facendo, come ogni anno, delle decorazioni da appendere all'albero (vedi pigne-elfo). Con l'aiuto di Viola ho pensato a qualcosa di diverso ed ho creato questi eleganti "angioletti-pigne" (vedi anche Babbo-pigne). Anche quest'anno i fondi raccolti con questo mercatino andranno a finanziare il "Progetto Adozione a distanza" della nostra scuola :-)

Devo ringraziare in particolar modo il piccolo Paolo M. (vivacissimo cinquenne) per l'idea di utilizzare i pinoli come piedini degli angioletti!

Angioletto-pigna

giovedì 5 dicembre 2013

Nutella fai da te vegan

Ecco uno degli alimenti a cui è difficile rinunciare... No, è impossibile! Come fare ad eliminare, o almeno ridurre grassi, latte e zucchero? Facendola in casa! Certo la cremosità non è la stessa, ma il gusto è eccezionale. Ed è pure veloce da preparare!
La prima ricetta che ho provato è stata su  Green Me ma io l'ho modificata un po'.

Nutella fai da te vegan